盱眙縣領(lǐng)導(dǎo)來漣考察學(xué)校食材集中配送工作

        8月9日上午，盱眙縣政府副縣長、紅十字會(huì)會(huì)長陳俊率領(lǐng)考察團(tuán)來漣考察學(xué)習(xí)學(xué)校食材集中配送工作。副縣長姜井旭，縣教體局局長湯勝國，安東控股集團(tuán)公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理徐亞盛陪同考察。

       座談會(huì)上，安東控股集團(tuán)匯報(bào)了食材配送基地建設(shè)及工作情況，教體局介紹了學(xué)校食堂管理及食材配送監(jiān)管情況。雙方圍繞食品安全、配送效率等議題進(jìn)行了深入交流。姜井旭表示，學(xué)校食材集中配送，是我縣教育強(qiáng)縣的一個(gè)重要舉措。食品安全重如泰山，我縣一直堅(jiān)持加強(qiáng)校園食品安全常態(tài)化管控，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，不斷健全食品安全監(jiān)管體系，以最嚴(yán)要求守護(hù)師生“舌尖上的安全”。陳俊表示，此行收獲頗豐，將積極學(xué)習(xí)和借鑒我縣成功經(jīng)驗(yàn)和有效做法，將所學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，全面提升盱眙縣食材配送水平，推動(dòng)學(xué)校食堂管理工作規(guī)范、健康發(fā)展。

      會(huì)前，考察團(tuán)一行參觀了安東食材配送基地，詳細(xì)了解了食材采購、儲(chǔ)存、檢測(cè)及配送流程，對(duì)集團(tuán)食材配送現(xiàn)代化管理和安全保障措施給予高度評(píng)價(jià)。

       目前，我縣76所公辦學(xué)校食材配送工作均由集團(tuán)安東食材配送有限公司負(fù)責(zé)。該公司采用“互聯(lián)網(wǎng)+平臺(tái)配送”模式，實(shí)現(xiàn)訂單化產(chǎn)品采購、集成化倉儲(chǔ)配送、數(shù)字化配送服務(wù)，并打造了集“采購、配送、驗(yàn)收、結(jié)算、安全監(jiān)管”于一體的校膳陽光監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)全流程可視化管理。截至2024年7月底，安東食材共完成采購訂單約35萬筆，銷售金額約1.8億元，學(xué)校、師生、社會(huì)等各方總體評(píng)價(jià)較好，綜合滿意度為98%。